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澳洲M5和牛冷(lěng)上腦牛排Aus MB5 Wagyu Beef Chuck Eye Roll steak 300g
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産品介紹
參數
CHUCK ROLL上腦
切割方法：
沿脊柱短(duǎn)軸方向從肩肉的第五六頸椎之間切除頸肉，再沿長軸方向距背最長肌（眼肌）75mm切至第一肋。切除斜方肌和菱形肌，保留肩胛下肌。
CHUCK EYE ROLL上腦心
切割方法：
從上腦沿脊柱長軸方向距眼肉75mm處切除部分(fēn)腹側鋸肌即得(de)。
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上海尼卡其諾食品銷售有限公司成立于2008年(nián)8月,它的前身(shēn)是上海瑞安食品有限公司、上海瑞業食品有限公司、上海海銘灣貿易有限公司。
尼卡其諾從起步至今已20多年(nián)了，主要是從事(shì)進口、國産、冷(lěng)凍、冰鮮、牛肉、羊肉等100多個品種的批發代理(lǐ)。
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